輸出食品生産企業登録証明
証書番号: 3700/02830
有効期限: 長期
中華人民共和国 栄成税関
冷凍または衣付けの魚類・頭足類およびその製品
品質管理・認証
食品の安全は当社事業の根幹です。HACCPおよびISO 22000に基づいて生産を管理し、中国税関に輸出食品生産企業として登録しています。
認証・許可証
HACCP認証
証書番号: 115HACCP1900199
有効期限: 2028-10-13
北京五洲恒通認証有限公司（CHTC）
冷凍調理生製品
ISO 22000:2018 認証
証書番号: 115FSMS2000302
有効期限: 2028-10-13
北京五洲恒通認証有限公司（CHTC）
冷凍調理生製品の食品安全マネジメント
食品生産許可証
証書番号: SC11137108216292
有効期限: 2030-09-23
威海市行政審批服務局
冷凍食品
認証の有効性は中国国家認証認可監督管理委員会（www.cnca.gov.cn）でご確認いただけます。
品質管理の取り組み
入場時の衛生管理
生産エリアに入る前に、検温・服装チェック・手洗い消毒を実施します。
温度管理された解凍
原料は専用の解凍室で温度基準に沿って解凍します。
金属探知
インラインの金属探知機で製品の金属異物を検査します。
X線検査
X線検査機で骨などの異物の検出を補助します。
自社検査室
自社の微生物検査室で日常的な細菌検査を行っています。
トレーサビリティ
原料入荷から出荷まで、各工程でロット番号と注文番号を記録します。
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